未分類 蕎麦2
こんばんは、パスカルです!
昨日に引き続き本日は蕎麦粉についてです。
そういえば蕎麦ってよく見ると色が違う物ありませんか?
それは使っている蕎麦粉が違うからなんです。
蕎麦の実は外側から殻・種皮・胚乳・胚芽という構造...
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