未分類 ホテル3 こんばんは、パスカルです! 前回は日本のホテル御三家をご紹介しました。(ホテル1/132/) 本日はホテル新御三家をご紹介します。 新御三家?? 東京サミットから10年が経過した1990年代、外資系の高級ホテ... 2020.11.30 未分類
未分類 ホテル2 こんばんは、パスカルです! 昨日(ホテル1/132/)は日本のホテル御三家をご紹介しました。 この3つのホテル、実は面白い繋がりがあるのです。 帝国ホテル、The Okra Tokyo (旧ホテルオークラ東京)、ホ... 2020.11.29 未分類
未分類 ホテル1 こんばんは、パスカルです! 皆さんホテルに泊まったことありますか?? (ほとんどの方がありますよね(笑)) 今回はホテルについてです。 昨今、日本には外国人観光客が急増し、オリンピックも控えていることからホテル建設ラ... 2020.11.28 未分類
未分類 マラドーナ氏の訃報 こんばんは、パスカルです! 本日はポジティブな記事ではありません。 2020年11月25日、サッカー界のスーパースター、ディエゴ・マラドーナ氏が心臓発作のため亡くなりました。 現地アルゼンチンでは泣き崩れる人々の様... 2020.11.27 未分類
未分類 蕎麦4 こんばんは、パスカルです! さて、本日は蕎麦の種類についてです。 代表的な蕎麦は以下の通り。 更科蕎麦・・・胚乳部分のみを挽いた白い粉を用いる。更科粉、または一番粉ともいう。ほのかな香りと甘味があり、喉越しが良い蕎麦に... 2020.11.26 未分類
未分類 蕎麦3 こんばんは、パスカルです! 本日は蕎麦の打ち方についてです。 足で踏んでいるシーンなどを見かけたことありませんか?? 打ち方には機械によるものと人の手による2種類の打ち方があります。 その前に、蕎麦のおいしさの決め手... 2020.11.25 未分類
未分類 蕎麦2 こんばんは、パスカルです! 昨日に引き続き本日は蕎麦粉についてです。 そういえば蕎麦ってよく見ると色が違う物ありませんか? それは使っている蕎麦粉が違うからなんです。 蕎麦の実は外側から殻・種皮・胚乳・胚芽という構造... 2020.11.24 未分類
未分類 蕎麦 こんばんは、パスカルです! さて、本日は蕎麦についてです! ラーメン、うどんに続いて来ました、蕎麦!! タイトルを見て、なぜ"そば"ではなく"蕎麦"と漢字?と思われた方もいると思いますが、漢字を使うのには理由があり... 2020.11.23 未分類
未分類 トランプさん・・・? こんばんは、パスカルです! さて、11/21、22とG20首脳会議がオンライン方式で開催されました。 今回はサウジアラビアの首都リヤドで開催予定でしたが、コロナウイルスにより世界の状況が状況なのでオンライン方式となりまし... 2020.11.22 未分類
未分類 うどん2 こんばんは、パスカルです! 本日は、昨日の記事(うどん/106/)の続きです。 皆さんうどんと言えば?? そう、たぬきうどん!! ・・・じゃなくて讃岐うどんですね!(笑) この他にも日本には有名なうどん... 2020.11.21 未分類