未分類 2020年お疲れ様でした！
こんばんは、パスカルです！
いや〜もう大晦日ですね。今年も早かった！
2020年は東京オリンピックで盛り上がると思いきやコロナウイルス一色でしたね。
医療関係者の方々はもちろんですが、世界中の皆さん、2020年お疲...
2020-12
未分類 未分類 えっ！？おめでとうございます！！
こんばんは、パスカルです！
いや〜、びっくりしましたね！！
草彅剛さんが結婚しましたね！！！
前回の松坂桃李さんと戸田恵梨香さんの結婚よりびっくりしました！
お相手は一般女性の方みたいです。
昨...
未分類 コーヒー7
こんばんは、パスカルです！
皆さん食後にコーヒー飲みますか？
レストランのコース料理なんか、最後のデザートにコーヒーか紅茶を一緒に出すところもありますよね。
これからは食後のコーヒーをエスプレッソにしてみませんか？...
未分類 コーヒー6
こんばんは、パスカルです！
さて本日はイタリア生まれのエスプレッソから派生したコーヒーについてです。
(ドリップコーヒーについてはこちらコーヒー5/223/)
・エスプレッソ
粉末状に挽いたコーヒー豆に圧力を...
未分類 コーヒー5
こんばんは、パスカルです！
本日はコーヒーの種類についてです。
コーヒーを飲もうとカフェに入るとたくさんメニューがありますよね。
皆さん違いってわかりますか？？
大きくグループ分けをすれば、ドリップコーヒーとエスプレ...
未分類 コーヒー4
こんばんは、パスカルです！
本日は"作りたいコーヒーからの選び方"について。
前回の記事"焙煎"についてはこちらコーヒー3/216/)
"作りたいコーヒーの種類"からコーヒー豆を選ぶ方法ですが、ひと言でコーヒーといってもブ...
未分類 メリークリスマス！
メリークリスマス！！
こんばんは、パスカルです！
本日はクリスマスですね(^ ^)
この時期はやはりワクワクします！
さて、本日はクリスマスの雑学について。
皆さん子供の頃のクリスマスを迎える夜、枕元に靴下を置...
未分類 コーヒー3
こんばんは、パスカルです！
本日は"焙煎"についてです。
(前回の記事"産地"についてはこちらコーヒー2/214/ )
コーヒーは豆の品種だけでなく、豆の焙煎・挽き方によっても風味に差が出てきます。
焙煎は、浅炒りか深炒り...
未分類 コーヒー2
こんばんは、パスカルです！
さて、本日はコーヒーの産地についでです。
(前回の記事はこちらコーヒー1/212/ )
皆さんコーヒーを飲むなら自分好みのコーヒーを飲みたいですよね！
自分の好みに合ったコーヒー豆を選ぶに...
未分類 コーヒー1
こんばんは、パスカルです！
皆さんコーヒー飲みますか？
パスカルはよく飲みます、コーヒー大好きです(^ ^)
本日はコーヒーについての記事です。
コーヒーは、植物学的には"アカネ科コフィア属"に分類される樹木の種子が...